Jak zaparzyć kolumbijską kawę jak profesjonalista
Przygotowanie kawy zawsze było kontrowersyjnym tematem. Klimat, tradycja gastronomiczna, podniebienie, typologia palarni w okolicy, rodzaj importowanych ziaren kawy, jakość palarni, kampanie reklamowe i wiele innych czynników wpływa bezpośrednio na rodzaj kawy, którą pijemy i sposób jej przygotowania. Tradycja kolumbijskiej kawy Historia kolumbijskiej
NOWE ODMIANY KAWY W KOLUMBII
Zważywszy na to, że populacja światowa wzrasta każdego dnia i że musimy dostosować się do zmieniających się warunków klimatycznych, nasze uprawy powinny być również zmieniane tak, aby były wysoce produktywne, dochodowe i przyjazne dla natury. Ponadto powinny ułatwiać pracę